浪花家のたいやきは、鉄の型で一つ一つ焼く、昔ながらの手づくりのたいやきです。
材料は、北海道十勝小豆、小麦粉、塩、ふくらし粉、これだけです。
@ 温まった型に粉を敷きます。
A 自家製の粒あんをのせます。
B 粉をかけます。
C 強火で焼き上げます。
D 暖かいうちにお召し上がり下さい。
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